美媒研究称中国食盐中发现塑料微粒,受到污染

时间:2019-02-12 19:29:33 来源:天游平台注册 作者:匿名



美国媒体称,使用海盐调味食物的中国食客可能会在不知不觉中食用塑料颗粒污染物。

美国《科学美国人》月度网站10月29日报道称,研究人员分析了从中国超市购买的15种常见盐品牌。他们发现聚对苯撑用于生产盐颗粒中的普通塑料水瓶。乙二醇乙二醇酯,以及聚乙烯,玻璃纸和许多其他塑料。其中,海盐是受塑料污染最严重的。

研究人员测量了每磅1,200多个塑料颗粒(1磅0.45千克——)。

由华东师范大学石华鸿领导的研究小组还发现,盐湖,盐井和盐矿中的盐虽然含有较低的塑料颗粒,但每磅盐的含量也在15到800之间。

施华红及其同事认为,塑料颗粒来自大量的塑料污染物,这些污染物漂浮在获得海盐的海洋环境中。研究人员还表示,塑料颗粒也可能通过其他方式进入盐,包括盐加工,干燥和包装。

在纽约州立大学弗里多尼亚分校研究塑料污染的Sheri Mason说,生产者通常通过蒸发从海水中提取海盐,这一过程除了水之外都会留下海水,所以在中国。在其他地方,海盐很可能被塑料颗粒污染。

他说:“塑料已成为一种无处不在的污染物,因此我认为在美国超市货架上找到中国超市或海盐的塑料颗粒并不重要。”

施华红的研究小组表示,如果一个人的海盐摄入量达到世界卫生组织推荐的最大值,那么该人每年将消耗约1,000个塑料颗粒。这仍然低于欧洲人从贝类中摄取的塑料颗粒。根据去年发布的一份报告,据估计欧洲人每年每年消费的贝类中的塑料颗粒平均数量为11,000。贝类受到微小海洋污染物的污染。

梅森还表示,鉴于塑料污染中涉及的重金属和其他化学品,最大限度地减少进入食物链的塑料量是明智的。

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